Dia 8
Desayuno:
café, una manzana, 3 galletas de agua
Merienda:
bol con frutillas
Almuerzo:
Pechuga de pollo a la plancha con repollo salteado
Guía de la nutricionista: 2
tipos vegetales como guarnición
Repollo salteado con
sésamo
Repollo
cortado fino 1 taza
Zanahoria
rallada 2 cucharadas
Sésamo
negro ½ cucharilla
Aceite
de sésamo 3
gotas
Aceite
vegetal 1 cucharada
Preparación
Lavar
todos los vegetales, con ayuda de una balanza pesar los ingredientes.
Cortar
fino.
Calentar
el sartén o el wok, calentar el aceite, colocar los vegetales, saltear, casi al
final agregar el sésamo y servir.
Cena:
Té verde, Revuelto de claras
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